トレンド

日本の飲食業界は常に変動し続けています。近年では新型コロナウイルスの影響で、多くの変革が迫られる中、さまざまな新しいトレンドや技術が出現しています。この記事では、そんな飲食業界の未来を10年後までの予 ...

近年、ヴィーガンやベジタリアンといった植物ベースの食生活を取り入れる人が増えています。特に都市部にはヴィーガン専門のレストランが次々とオープンしており、飲食業界における新しいトレンドとして注目されてい ...

飲食業界は、さまざまなトレンドや消費者のニーズに応じて変化してきました。最近のトレンドの一つとして、「ノンアルコール飲料」の需要が高まっています。しかし、この新しい波が持つ課題や背景、そして今後の展望 ...

食事は日常の中で欠かせない時間であり、社会的な場面でもビジネスの場面でも頻繁に接するものです。そのため、テーブルマナーは大切なコミュニケーションの一部として位置づけられています。しかし、近年の飲食業界 ...