HOME > 海外料理 海外料理 食文化 飲食業界 エスニック料理の新しい波:注目の国とレシピの魅力を徹底解説 2023/4/15 エスニック料理, グルメ, グローバルフード, レシピ, 世界の味, 料理文化, 新しい波, 旅行先, 注目の国, 海外料理 エスニック料理とは、さまざまな国や地域の伝統的な料理を指し、それぞれの地域の文化や歴史、風土が反映されています。近年、新しいエスニック料理が日本での人気を集めており、新しい国や地域の味が発見されていま ...